美味辣椒肥腸一道特別普通的家常菜,但是我一直非常喜歡它,覺得它隨然簡單卻好吃,就吃不厭,因爲它是家的味道,是母親的味道,溫暖。青椒富含鐵,吃了有益健康,更能補充能量,肥腸冬瓜也是做出來有股滿足的味道,當不知道吃什麼的時候,做一道這個,很不錯哦。
主料
肥腸 :150辣椒 :2個
蔥 :半根
輔料
鹽 :適量姜 :適量
老抽 :適量
蒜 :兩瓣
具體步驟
1.所有主料和配料照圖切好備用
2.鍋中放入少量的油下入肥腸中小火煸炒,
3.肥腸邊有點焦黃後放入蔥薑蒜,然後立即加入少量老抽煸炒均勻