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主料
輔料
具體步驟
1.將雞胗、雞心清洗乾淨,焯水備用。
2.土豆去皮切塊,胡蘿蔔切塊備用。
3.蘑菇撕小片,洗淨備用。
4.芹菜洗淨,切段。
5.炒鍋加油,放蒜頭。
6.將土豆、胡蘿蔔鋪滿鍋底。
7.加入雞胗、雞心、蘑菇、粉條,蓋蓋子燜五分鐘。
8.加入調好的醬料,小火燜半小時。
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