家常麻辣豆腐皮怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐皮 ：一張
蔥 ：適量

輔料

色拉油 ：適量
辣椒麪 ：一勺
鹽 ：適量
生抽 ：適量
涼白開 ：適量

具體步驟

1. 豆腐皮切成小塊，（小塊好入味）蔥切好備用

2. 倒油，爆出蔥香

3. 放入辣椒麪也可加朝天掓提味，根據自己的喜好放量

4. 加鹽，生抽提味，防糊鍋可加涼白開。

5. 倒入切好的豆腐皮

6. 翻炒均勻即可關火。

7. 裝盤，上菜。

烹飪技巧

可以炒兩個朝天椒提味