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美味的馬齒莧拌雞絲怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.38W)
美味的馬齒莧拌雞絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

接下來我要做的這一道馬齒莧拌雞絲,它所需要的材料十分簡單,很容易找都是常見的,也容易處理,還都是我跟我的家人都很喜歡的,所以我一般有時候的等方面我都會經常做給家人吃的,一家人坐在一起吃飯聊天是個很不錯的體驗,美食很能聚齊我的家人。

主料

馬齒莧 :200g
肉絲50g

輔料

枸杞 :10g
黑芝麻 :2g
香油 :5㏄,
鹽 :3g

具體步驟

馬齒莧、雞肉絲分別洗淨備用。

將馬齒莧、枸杞、雞肉絲分別以滾水汆燙至熟後,立即撈起泡於冰水中冷卻,再撈起瀝乾備用。

將作法2中的材料與黑芝麻、鹽、香油拌勻即可。