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美味的鮮蝦肉餅是在製作肉餅的時候加入一些各種顏色的鮮蝦搭配一起製作出來的美食,家中有烤箱的製作這道鮮蝦肉餅也很合適的哦,製作起來很簡單,另外製作這道的時候可以根據自身的口味加入一些椰蓉,這樣口感更加美味,十分爽口。
主料
輔料
具體步驟
蝦泥中分別擠入薑汁和蒜汁,加入蛋清(我加的是全蛋),澱粉、鹽、料酒和香油
加入麪粉和香蔥,攪拌均勻後醒發一小時
鍋中放油,下入調好的麪粉,煎至兩面金黃即可
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