麪包的做法有許多種，相應的口味就有多種，但我最愛的還是色香味俱全的小豬豬麪包。小豬豬麪包，是由多種美味的食材搭配而成，不僅做法簡單，而且各種佐料的完美結合與互補使得麪包的口感極佳，鮮美十足，美味十足，超級好吃。像這樣色香味俱全的麪包快來學做吧。
主料
高粉 ：90低粉 ：60
酵母 ：3
鹽 ：2
糖 ：15
水 ：70
黃油 ：15
雞蛋 ：15
輔料
巧克力豆 ：適量黑巧克力 ：適量
白巧克力 ：適量
糖粉 ：100
雞蛋清 ：5
檸檬汁 ：5
具體步驟
1.除黃油外所有材料放入麪包機。
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裏面，繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麪粉，鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開，下入團好的丸子。
33.裝飾好的小豬放置糖霜幹即可食用。
此款麪包麪糰爲基礎麪包麪糰，所有的分量要嚴格按照上面所說的分量稱重纔不會失敗哦！小豬的耳朵最爲難做，因爲發酵問題耳朵容易掉落，所以要沾點水把麪糰沾在上面，耳朵的位置不要太靠外邊，不然也會容易脫落。刷蛋液只要刷鼻子和耳朵即可。用筷子插入麪糰的時候，一定要沾乾麪粉，才很容易插入不會破壞麪包的形狀。
