主料
麪粉 ：適量肥瘦豬肉 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
花椒，醬油，雞精鹽 ：適量
具體步驟
1. 把麪粉分倆份，一份冷水混成團，軟硬適中就可以了
2. 把蔥姜肉切好，好不好吃就在姜的用量上豬肉越多姜就越要放的多，大概是5:1的比例
3. 把熱水燙熟的面，和冷水和的面，和成一個麪糰
4. 可以包了，用倆種水和麪口感好，不易破皮
5. 煎熟就可以吃了，雖然賣相不好，但味道不錯哦
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