美味的花肉燜腐竹,精選新鮮並且肥瘦相間的花肉與腐竹等食材經過燉制而且,其營養不僅豐富,而成口感鮮美,肉質細膩多汁,油香四溢,經過燉制的腐竹更是入口即化,令人垂涎欲滴,並且回味無窮,是一道非常鮮美,而且開胃增加食慾感的下飯菜。
主料
花肉 :適量腐竹 :適量
輔料
油 :適量醬油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
具體步驟
1.準備好材料
2.熱鍋,放食用油,再放白糖,一直炒,炒到白糖融化
3.放花肉,翻炒至黃色,放鹽,蠔油翻炒幾下
4.放腐竹,翻炒幾下,放醬油和清水,蓋上蓋子
5.幹水後,上盤