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主料
輔料
具體步驟
1.土豆洗淨
2.去皮
3.切成條
4.放一邊
5.蒜剝皮
6.拍碎
7.熱鍋倒油
8.放入蒜末
9.放入土豆
10.放入姜粉
11.放入豆瓣醬
12.放糖
13.放花椒粉
14.放蝦粉
15.加點孜然粉
16.加一點點水把調料們和土豆炒勻,喜歡脆的直接出鍋就行了,喜歡軟一些的就多放點水燜一會
17.出鍋
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