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主料
輔料
具體步驟
1. 香米餌塊切成片
2. 利仁電餅鐺預熱後,將餌塊放在上面,合上上蓋後等待5分鐘
3. 打開蓋子後就差不多了,把電餅鐺關了,繼續放在上面熱着,去調蘸料
4. 先把芝麻醬和生抽混合一起調勻,然後加入適量的辣椒粉和花椒粉,之後滴點花椒油,最後放入切碎的香菜
5. 餌塊趁熱吃。
6. 灰常好吃
烹飪技巧
關於蘸水,我估計會有人來噴我不正宗,蘸水是我自己調的我喜歡的味道。有的人會加入乳腐,折耳根,以及很多很多不同的東西,我不喜歡而已。
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