居家羊肉湯的製作|怎麼做好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道居家羊肉湯的製作 它裏面的羊肉是最普遍的一種肉質，主要是它相對於豬肉來說會比較細嫩，而且脂肪的含量也會比較少，它可以起到一定的補中益氣開胃的功效。整道菜的味道也十分的清淡，而且他的做法十分的簡單，不會耗費太多的時間，

主料

羊肉 ：適量

輔料

姜 ：適量

具體步驟

羊肉浸泡水中一小時以上，泡去血水。羊肉切塊，繼續浸泡十分鐘。

控幹水分。砂鍋放水，將羊肉塊放入其中。水燒開，撇去浮沫，放入蔥姜。放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗淨）

小火燉至羊肉熟爛，加入少許鹽調味即可。