韭菜撻蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 韭菜切段，雞蛋打散，在雞蛋裏放點鹽。

2. 鍋內燒熱，放油，等油七分熱放入韭菜，翻炒至韭菜變軟

3. 起鍋，將韭菜倒入雞蛋內，攪拌均勻

4. 鍋裏再放油，等油燒熱，倒入攪拌好好的雞蛋韭菜，先炕一會等它結塊，然後翻炒。

5. 差不多這樣

6. 出鍋囉～～^_^