主料
燕窩 :兩盞百合 :若干
桂花 :少許
木瓜 :若干
冰糖 :若干
枸杞 :少許
銀耳 :少許
輔料
具體步驟
1. 我的燕盞是處理過的,只需泡發四小時無需挑毛!
2. 銀耳泡發十小時,百合最好是新鮮的,一般不添加枸杞會亂了味道!口味太重的人才加點
3. 木瓜是水果型即食的,出鍋前和冰糖一起放即可!
4. 現在把燕窩銀耳百合枸杞放入煲裏!我喜歡隔水煲,不會蒸發水,時間就是久點而已!我訂20分鐘慢煲!
5. 現在在煲…還沒出鍋!木瓜還沒放…步驟就到這裏吧!出鍋前三分鐘放木瓜和冰糖即可!出鍋時放入桂花!
6. 好吧!出鍋了!吃不完的放冰箱第二天當果凍吃!