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韓式西葫蘆餅怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.14W)
韓式西葫蘆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 把西葫蘆切成如圖的薄片。放點鹽稍微醃一會兒。厚度適中。不要太薄,也不要太厚,雞蛋兩三個都可以,打散,裏面放點辣椒丁蔥花都可以。

2. 在盤子中放入麪粉。方便等會沾。

3. 不好意思沒有照那一步,其實很簡單,就是把西葫蘆先放進麪粉洗個澡再放到雞蛋裏面,然後用平底鍋放入油。然後小火。把放過雞蛋的西葫蘆餅放進去,炸到這個程度就好啦。自己用醬油,醋,糖之類調一下醬料。可以沾着吃。這看個人口味。都可以。