家常粗糧糯米燒賣怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一提到燒麥，是不是就饞的流口水？燒麥的獨特美味非常誘人，是一道非常受歡迎的小吃；那麼，在家能不能自己做呢？這道家常粗糧糯米燒賣值得一學！這道菜以糯米、糙米、餃子皮爲主材，加以鹽、蝦皮、紅薏米、三文魚鬆、紫菜、蔥花等輔材，形成美味又營養的家常粗糧糯米燒賣。

主料

糯米 ：50
糙米 ：100
餃子皮 ：80

輔料

胡椒粉 ：5
油 ：5
紫菜 ：3
蔥花 ：5
鹽 ：5
蝦皮 ：5
三文魚鬆 ：5
紅薏米 ：5

具體步驟

備材料，糙米，紅薏米提前泡透

在電飯煲內放糙米，紅薏米，適量的水先煮

待水沸後下油、糯米與鹽、胡椒粉

繼續煮

待粗糧飯煮至起氣泡時下蝦皮

飯類燜至熟透

飯盛起後晾涼，拌入蔥花

用餃子皮包進粗糧飯，做成燒賣狀

沸水入鍋

中火蒸8分鐘即可

取出燒賣，撒下三文魚鬆與紫菜碎，即可食用

烹飪技巧

1、取出燒賣，撒下三文魚鬆與紫菜碎，即可食用。