開胃的茄子三明治怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

茄子 ：
西紅柿 ：
洋蔥 ：
黃瓜 ：
奶酪 ：

輔料

番茄沙司 ：
鹽 ：

具體步驟

1.將茄子切片，改刀成方形，蘸撒了鹽的雞蛋液，在橄欖油裏炸熟撈出

2.黃瓜切片，西紅柿切片，花葉生撕成小片，洋蔥切片

3.一層炸好的茄子片，放上黃瓜片，奶酪。放一層茄子片再放上花葉生，西紅柿，洋蔥機上少許番茄沙司，最後放上一片茄子片

4.用擠奶油的小袋角口擠上番茄沙司即可食用