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主料
輔料
具體步驟
1.準備兩條茄子。
2.把茄子洗乾淨，切細條。
3.鍋內倒入油以後翻炒。
4.加入醬油和一點點辣椒醬。
5.不斷翻炒，直至炒熟，裝盤就可以享用了。
烹飪技巧
如果茄子炒幹了，可以加點水。
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