冰鎮冬瓜葡萄是一道很美味的菜品。冰鎮冬瓜葡萄也是一道很涼爽的菜品。雖然該菜品名字裏有葡萄,但是材料裏並沒有,它只是用冬瓜做成葡萄的樣子顏色,並擺成一串葡萄的樣子。該菜品顏色好看,看起來像一串葡萄,外觀好看。該菜品富含豐富維生素,而且經過冰凍,很涼爽。
主料
冬瓜 :500莧菜 :200
輔料
糖 :50白醋 :2
蜂蜜 :2
具體步驟
準備食材
姜蒜切片,蔥切段,番茄切大塊
鍋中加油,中火加熱到七分,放入姜蒜炒香,加入番茄炒軟
轉大火,加適量清水,燒開後加蔥與蒜,加入適量的鹽調味
擺盤裝飾即可