喜歡吃金針菇菌類的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味牛肉金針菇的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！金針菇跟胡蘿蔔熟牛肉加入各種調料一起翻炒而成！告訴大家一下金針菇熟得很快，一變軟就可以調味了。，看着清淡吃起來確實美味極了！
主料
金針菇 ：適量胡蘿 ：適量
熟牛肉 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蒜 ：適量
蠔油 ：適量
香菜 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
金針菇洗淨，切掉根部，瀝乾水備用，胡蘿蔔去皮，切成絲備用;
熟牛肉切成小片備用;
熱油鍋，下蒜蓉和牛肉一起炒香;
加入金針菇和胡蘿蔔一起翻炒;
當金針菇軟身時即可加入鹽和蠔油調味;
最後撒上一把香菜和蔥花炒勻即可上鍋
