主料
土豆 :3個蒜頭 :若干
鹽 :一茶匙
橄欖油 :適量
rosemary :適量
輔料
具體步驟
1. 三個土豆 這次用的是有機土豆
2. 把土豆均勻切塊
3. 放入鹽
4. 放去香料,我用的是牛至葉,沒有迷跌香,都沒有不放也行或用黑胡椒粉代替
5. 把蒜瓣,橄欖油放入,拌勻,準備放烤箱烤
6. 烤箱提前預熱好,溫度200,烤三十分鐘即可
7. 出爐了 想吃脆一點的可以再烤會
8. 樣子還不錯,原汁原味,很健康美味簡單的一道菜,可以當主食,也可做配菜。
9. 我配上黑椒牛排一起吃了。
在烤箱裏烤,爲了上色均勻且不粘,每十分鐘用勺子翻一下