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主料
輔料
具體步驟
1.除草莓以外的配料放到一起,攪拌均勻。
2.用篩網過篩。
3.蛋撻皮放入預熱的烤箱,180度10分鐘,取出後先整形。
4.再放切好的草莓。
5.九分滿,放入提前預熱的烤箱,220度20分鐘。
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烹飪技巧
個人經驗:蛋撻皮一定要提前烤一下,才酥脆,味道纔好!
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