花好月圓拼盤是一種寓意十分深刻的菜餚，主要原材料有各種各樣的水果，可以根據自己的喜好進行擺設，水果中富含維生素C以及各種膳食纖維，經常食用水果對於身體十分有益。拼盤色彩有人，酸甜可口，讓人食慾大增。
主料
柿子 ：2個輔料
芹菜葉 ：3根蝴蝶粉 ：2粒
小白菜 ：1顆
小米椒 ：2個
上海青 ：2顆
胡蘿蔔 ：1片
小青蔥 ：1根
白花菜 ：2根
具體步驟
1.食材先準備好。
2.給柿子去皮，就與平時剝蘋果一樣，但記得一定要連着，肉可以現在吃掉。
3.柿子的外向內整個捲起來，用手卷緊一下，如果不成，用牙籤固定就可以啦。
4.將上海青莖與葉切開，小米椒用剪子剪開，就可以裝盤了，首先來個花開富貴。
5.最後，將芹菜葉，花菜葉，擺好在左下角，用胡蘿蔔切一片當明月，小蔥切成絲圈當雲團，取二個蝴蝶粉裝飛舞，好了。
製作簡單，食材都是廚房隨手可取的材料，放在中秋餐桌上，非常應景。
