在新疆生活過的人有一道必吃的菜叫老虎菜,也叫做拌皮牙子,就是洋蔥啦。這道菜不僅可以降血壓脂,還可以防止心腦血管病,總之對人有益無害,大家可以一起來嘗試做一下,不僅好吃還解膩,來和小編一起動手試一下吧。
主料
西紅柿 :1個辣椒 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
洋蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量
芹菜 :適量
黃瓜 :適量
詳細步驟:
第一步
材料準備好,洗乾淨
第二步
西紅柿切片,其餘切絲
第三步
醬汁醬油雞精啥的加入攪拌
第四步
放點油香油攪拌放十五分鐘
第五步
把調好的汁放進去攪拌
第六步
裝盤,完成啦