主料
方便麪 :一袋輔料
雞蛋 :適量彩椒 :適量
番茄 :適量
黃瓜 :適量
李錦記蒜蓉辣醬 :適量
具體步驟
1. 方便麪用熱水泡軟
2. 鍋內放少許油,放入煎蛋圈,在煎蛋圈的內壁也刷上一層薄薄的油
3. 挑少許麪條放入煎蛋圈內,然後淋蛋液
4. 蛋液凝固以後,撤掉煎蛋圈,將麪餅翻面
5. 麪餅兩面煎至金黃色盛出來
6. 將麪餅用小刀從中間片開,成爲兩半
7. 黃瓜切薄片,彩椒切細絲,番茄切片備用
8. 在一片面餅上抹適量李錦記蒜蓉辣醬
9. 擺上黃瓜片,彩椒絲,蓋上一片番茄
10. 蓋上另外一片面餅,最後在麪餅上擠少許李錦記蒜蓉辣醬即可