當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

好吃的涼瓜青肚片怎麼做好吃

菜譜 閱讀(7.05K)
好吃的涼瓜青肚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天適合吃涼瓜,涼瓜又叫苦瓜。苦瓜有清熱解暑,也有降火的功效。在炎熱的夏天,吃點苦瓜是蠻不錯的。今天我做了涼瓜青肚片,清熱解暑,做法又十分的簡單,清淡得來又有豬肚搭配,也不是完全的素食。跟我一樣喜歡吃涼瓜青肚片不妨也嘗試做一下哦。

主料

苦瓜 :適量
豬肚 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量
釀造白醋 :適量
辣紅椒件 :適量

具體步驟

調配一個帶果味的甜酸辣汁:將鹽、綿白糖等調料放入調味碗中。

好吃的涼瓜青肚片怎麼做好吃又簡單 第2張

2.我煮的喔

好吃的涼瓜青肚片怎麼做好吃又簡單 第3張

再將步驟2的甜酸辣汁淋入,稍加整理,即成。