這道特色伊麪炒雞蛋和普通的麪條其實有很大的不同,他不會像水面那樣勁道,也有屬於自己的特色。是那種金黃色的麪條看起來就會很有食慾,而且意麪呢營養價值還是很高的,搭配雞蛋既好吃美味又營養健康。適合平時沒什麼時間的人做這道食物。
主料
雞蛋 :2個伊麪 :1份
輔料
醬油 :1湯勺鹽 :適量
具體步驟
1.準備好伊麪和雞蛋。
2.將雞蛋打散。
3.將伊麪放入沸水鍋中滾煮5分鐘,撈出。
4.熱鍋放入適量的油,倒入雞蛋液。
5.雞蛋翻炒熟
6.放入伊麪繼續翻炒均勻。
7.最後放入醬、鹽調味即可。
8.成品
1、菜鳥也能輕鬆學會喲。