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主料
輔料
具體步驟
1.材料準備好,牛肉切成塊。
2.油熱後放入大蒜,生薑和幹辣椒爆香
3.放入牛肉翻炒。
4.放入豆瓣醬和醬油上色。
5.放入面結翻炒。
6.放入適量的水。
7.放入煮好的雞蛋和火腿腸,大火煮開。
8.放入電壓力鍋中煮30分鐘,最後撒上鹽和雞精。
烹飪技巧
牛肉炒香後在用電壓力鍋壓會入味好吃
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