抓餅是一道可口誘人、色味俱全的特色美食。原材料簡單，做法簡單方便快捷。抓餅就是用麪粉做成一個麪糰，放下油鍋炸。也可以根據個人口味撒上芝麻，火腿，青菜，白糖，雞蛋和蔥等作料。抓餅還可以當作零食解饞，但不適宜吃過多，南方人容易上火。
主料
烤腸 ：1根餅 ：1張
雞蛋 ：1個
輔料
蔥花 ：適量具體步驟
1.買一張餅煎好打入雞蛋
2.將雞蛋刷開
3.刷烤醬，撒蔥花，另外將烤腸放入煎熟
4.將煎熟的烤腸放入麪餅中
5.卷出飛餅
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