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主料
輔料
具體步驟
1. 蒜頭、豆鼓切碎,與排骨和以上輔料一起攪拌均勻,等待二十分鐘左右(這裏是三人的份量噢)
2. 南瓜切片(薄片、厚片皆可),先鋪一層在碟子上
3. 把攪拌好的排骨放在上面,然後再把剩餘的南瓜鋪好
4. 冷水下鍋蒸大概十分鐘,等到南瓜變軟就可以上鍋了噢
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