這道特製魚生做法 還是比較特別的,雖然可能有很多人認爲生魚片吃起來腥味很重,但是其實像日本和朝鮮等地方都是非常喜歡吃這種生魚片的,不僅僅是因爲它製作起來比較簡單,最重要的是它的營養非常的豐富,而且也很容易被人體所吸收,是一道非常不錯的菜式,
主料
三文魚 :適量輔料
青瓜 :適量具體步驟
將鮮螺肉、北極貝、鮮蝦及鮮魷魚順序擺入盤中;三文魚片捲成玫瑰花型,碼入盤中;
2.用青瓜片和裝飾葉子點綴;取涼拌海藻適量放入小碟中 ; 三文魚片捲成玫瑰花型,碼入盤中;
3.在味碟中倒入適量醬油;在另一味碟中擠入少許青芥辣,調勻後蘸食海鮮即可。