最近幾天天很熱,而且很悶,油膩的食物真的是一點都吃不下啊,可是又不能不吃,咦,今天我就教大家一道營養豐富,絕對的營養豐富的一道菜。豬肚燉雞湯的做法並沒有你們想象的那麼繁瑣,跟着小編我的節奏一起做,最好還帶上大人小孩一起幫幫忙,還能培養感情呢。
主料
豬肚 :適量雞湯 :適量
輔料
鹽 :適量生薑 :適量
具體步驟
豬肚加生粉、鹽反覆搓洗,洗去粘液和沒異味就可以了,這個步驟我洗了四遍
然後放入鍋中焯一下水
生薑切片,枸杞和胡椒粒待用
除枸杞外,將所有的食材塞入豬肚內,然後用針線縫合起來
加入枸杞子,再煮20分鐘即可,食用時加鹽調味即可