“今天在吃小麻花的時候,寶寶也想吃,沒給他吃,他把我的手塞到嘴裏咬。覺得寶寶可能是要長牙了,擔心外面的磨牙棒有添加劑,自己動手做吧。做完後寶寶很喜歡,硬硬的不用擔心寶寶咬斷噎到。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
無油阿拉棒的做法步驟
1、雞蛋糖粉混合均勻。
2、加入麪粉混合均勻。
3、和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜鬆弛半小時。
4、擀成0.5cm的餅。
5、用擀麪杖比着切成1㎝左右的條。
6、雙手扭幾下,放入鋪上錫紙的烤盤。烤箱預熱180度,25分鐘,取出放涼即可。
7、好啦,拿去哄孩子吧。
小竅門
喜歡酥一點的,就加10g黃油,減10g雞蛋。不建議減糖,已經低糖了。烤箱溫度根據自己家烤箱定,我的溫度是溫度計測的標準溫度。