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1、把火腿腸從中間分開,不要切到底,尾部留1釐米左右,這樣是一根火腿一個心。
2、如果一根火腿想做兩個心,那把火腿縱向從中間劈開,用半根火腿再切。
3、起鍋放少量油,小火把火腿腸加熱。
4、加熱後火腿腸會變軟,然後圍成心形,用牙籤固定。
5、打入雞蛋煎熟,熟後拔掉牙籤。
6、裝盤,配上牛奶。
7、可以擺上文字,或者水果。
圍形狀時動作要輕柔
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