“11月28號那天意外收到美食天下發來的申請試吃的丘比沙拉醬,好開心哦!
沙拉醬是我家日常生活裏常用的產品,用來抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品裏常常會用到它,可以說冰箱裏會常常備上幾瓶,選擇不同口味以便可以根據需要隨時可以用的到。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆沙拉的做法步驟
1、收到的丘比沙拉醬家族試用裝
2、所有原料大集合
3、土豆去皮切丁上鍋蒸熟,一捻就碎那樣。
4、出鍋趁熱用勺碾成7成碎,還有部分顆粒。
5、火腿、胡蘿蔔、洋蔥切丁,黃瓜只留綠皮切成碎
6、雞蛋煮熟拔涼切成丁
7、煎鍋放黃油使其溶化
8、將胡蘿蔔丁火腿丁放入煸炒變色
9、放上洋蔥丁加入1克鹽翻炒
10、撒上黑胡椒碎,翻拌均勻即可離火
11、將炒好的料放入土豆泥中,放上黃瓜皮碎拌合
12、放上切碎的雞蛋丁
13、將丘比沙拉醬擠到頂上
14、翻拌均勻就好了
小竅門
沙拉醬的用量可依個人喜好,喜歡味道濃郁一些的就多放點,這次使用的原味的,也可以用香甜味的,香甜味的更適合小孩子吃口感酸甜。