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“韭菜一直有賣,但是春天的韭菜吃了是補肝,所以春天吃韭菜是最好的季節。”
1、備好食材耳子提前泡好。
2、蒜辣椒切沫。
3、鍋中燒開水煮耳子。
4、耳子煮好後在煮韭菜1分鐘撈出瀝乾水分切節。
5、放入盤中依次放入生抽紅椒油蒜辣椒等。
6、拌勻開吃。
開胃下飯菜。
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