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1、食材:雞蛋液,西藍花洗淨。
2、西藍花焯水撈岀切碎。
3、倒入雞蛋液,再放入一湯勺麪粉。
4、放鹽調味。
5、放入胡椒粉。
6、再放入十三香。
7、加水調成稀糊狀。
8、電餅鐺中放入少許的油,倒入西藍花糊攤勻。
9、煎至兩面微黃。
10、改刀切塊。
11、成品圖。
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