麻香拌麪的做法|麻香拌麪怎麼做

食材明細

• 麻香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻香拌麪的做法步驟

• 1、碗里加入蔥末、蒜末、香菜末，再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。

• 2、鍋裏注油，燒至冒青煙。

• 3、趁熱澆到碗裏。

• 4、再加入生抽、陳醋、糖、鹽、雞粉，拌勻備用。

• 5、細麪條下沸水鍋煮熟。

• 6、撈到碗裏。

• 7、用煮麪條的水再焯熟青菜。

• 8、青菜也放到碗裏。

• 9、拌勻開吃，麻辣鮮香。