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1、準備好的材料。
2、冬高菜清洗一遍,去點鹽份,切碎。
3、熱鍋冷油,煸香薑末。
4、把切好的冬高菜加入煸炒出香味。
5、加水燒開。
6、加入拉麪中配好的醬料做成湯底。
7、煎熟雞蛋。
8、煎好香腸。
9、燒開一鍋水,水開後加點鹽把拉麪加入,大火燒開,改中火燒一分鐘撈出。
10、在煮好的麪條上加上煎雞蛋,香腸,加點熬好的冬高菜湯就可以。
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