“方便麪,相信大家都吃過了,方便麪不僅在於味道獨特,最重要是簡單方便,開水泡幾分鐘就可以吃了。
可是,有沒有想過,方便麪換一種吃法,會感覺不一樣?
我本人不愛吃泡麪,但是換種方法吃,我又食慾大增了。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡麪這樣吃的做法步驟
1、方便麪一包,哪種方便麪都可以。圖中方便麪是泰國冬蔭功面,湯比較好喝,帶檸檬味,根據個人喜歡,也可以買別的泡麪,這個不影響接下來要做的。
2、蝦仁,放點鹽、薑絲等醃製5分鐘。
3、燒開水,將泡麪泡3分鐘,泡麪撈出放盤子裏。蝦仁下鍋炒熟,擺在泡麪旁邊,泡麪上放少許炒熟的蝦仁,香菜等。
4、將泡麪剩下的湯倒入碗裏,放少許香菜。
5、泡菜,爽口蘿蔔等涼菜裝小碟子裏,擺盤。
6、吃的時候,將泡麪與蝦仁拌一下。
小竅門
提示:
1,注意泡麪時間,剛好就好,泡太久就夾不起來了。
2,香菜根據個人口味,可以換別的。
3,這種吃飯面跟湯分開,可以喝到湯的原味,也可以吃到面的另外一種口味,看起來更有食慾一些,你會發現吃泡麪也可以高大上!