當前位置:美味站>各地美食>母嬰飲食>

兒童吃什麼補鋅最好

母嬰飲食 閱讀(1.38W)

鋅是人體所必須的微量元素,在兒童的生長髮育過程中也發揮着相當重要的作用。但是現在很多父母都會忽視兒童補鋅這一問題,但這往往也是因爲他們對這一方面知識的欠缺。那麼下面我們就給大家介紹一下兒童吃什麼補鋅最好

兒童吃什麼補鋅最好

兒童吃什麼補鋅最好

1、豬肝

豬肝中所含的鋅元素是較多的,所以,建議家長給兒童吃豬肝,一般建議每週吃一次,補鋅效果較好。而且,豬肝中還含有豐富的鐵元素,常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多,可以熬喝,也可以炒來吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的,而且瘦肉含有蛋白質、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵,因此,建議兒童經常吃一些瘦肉,不僅能補鋅,還可以預防營養不良。瘦肉的做法很多,可以燉湯喝,也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

3、牡蠣

牡蠣是一種常見的海產品,含有較豐富的鋅元素,所以,喜歡吃海鮮的兒童也可以經常吃一些牡蠣來補鋅。需要注意的是,並不是每一個人都適合吃海鮮,如果對海鮮過敏的話,千萬不要食用。

4、胡蘿蔔

很多兒童都喜歡吃胡蘿蔔,其實,這種蔬菜的營養價值是很高的,除了含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等營養物質以外,還含有一定量的鋅元素,所以,在炒菜的時候,不妨放一些胡蘿蔔,能幫助兒童補鋅。

5.牛肉

牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%~26%,而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。

6.黃鱔

黃鱔含有多種維生素和無機鹽,是高蛋白低脂肪的食物,可爲兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力,促進面板的新陳代謝;所含卵磷脂,是腦細胞不可以缺少的營養素,可提高記憶力。

7.蝦皮

蝦皮富含鈣、磷、鋅,是補鋅最好的食物之一,其尤其鈣的含量極爲豐富,如果想補鈣,它也是不錯食材之一。

8.豆苗

豆苗含蛋白質,脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等,所含豐富的維生素C,可促進人體對鐵的吸收和利用,豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜,可爲兒童補充鋅、鐵、鈣等營養成分,有利於兒童健康成長。

兒童吃什麼補鋅最好、補鈣最好等這一系列問題其實都是爲人父母應當去了解和學習的。看了上文的介紹,希望可以給父母們一些建設性的幫助,記住,孩子要從小開始好好養起,小時候把營養方面抓好,之後才能更健康地成長啊!