對於產婦來說,除了要注意休息好恢復身體之外,飲食也是非常重要的,尤其是母乳餵養寶寶的話,如果是飲食不合理很容易導致寶寶斷奶的情況出現,因此如何可以讓產婦吃的健康,吃的下奶,就成爲了月子餐的主題。那麼,孕婦產後吃什麼下奶快?
孕婦產後吃什麼下奶快
一、冬瓜鯽魚湯
原料
鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
製作
1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。
營養小特色
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹,不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
二、木瓜帶魚
原料
鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
製法
1、將帶魚宰殺洗淨,切成段;生木瓜洗淨,去皮和核,切成塊。
2、將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊、蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒。
3、煮至熟時,放入味精即成。
食用功效
滋陰補虛.通乳。適宜產後少乳者。
三、烏魚絲瓜湯
原料
烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。
製法
1、烏魚宰殺洗淨,剁成塊;絲瓜洗淨切段;姜洗淨切片。
2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入薑片、鹽、黃酒,用大火煮沸。
3、用小火慢燉至魚七成熟,加絲瓜滾約1分鐘,加味精、香油調味即可。
食用功效
溫補氣血,生乳通乳。
四、奶汁鯽魚湯
原料
鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
製作
1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉;
3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。
營養小特色
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹,不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
五、天麻菊花鯽魚湯
材料
1、原料:天麻5克,菊花1朵,鯽魚400克。
2、調料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
製作方法
1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘
2、鯽魚洗淨後兩面煎一下,與天麻一起燉煮20分鐘。
3、加入鹽、蔥、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
功效
滋補肝腎,明目清火。
看過本文的介紹,您應該知道了孕婦產後吃什麼下奶快了吧,也希望您可以根據自己的口味選擇這些下奶的食物,讓產婦的身體得到滋補恢復的同時,也給寶寶提供一定的營養,保證寶寶可以健康成長,相信這也是衆多寶媽們最大的心願。