“因爲經常去吃達原的燉品就有這個椰子燉雞~心想自己要做一個更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰子汁燉鮑魚烏雞的做法步驟
1、烏雞和鮑魚洗淨放入鍋~加兩片生薑去腥味
2、加入整個椰汁哦。不要放水~就椰汁
3、煮開後關火~把浮在上面的泡沫撈掉
4、椰子外皮洗淨備用
5、把烏雞和鮑魚放入~
6、再把湯裝滿整個椰子
7、放到裝好開水的燉鍋去燉
8、大約燉兩三個小時都可以了。
9、我自己喜歡再放點香菜更加美味~
10、好好喝的湯哦。