奧爾良叉燒肉的做法|奧爾良叉燒肉怎麼做

“這是瀚寶貝要求做的，前兩天用五花肉做的叉燒，瀚寶貝嫌太肥了，他喜歡那種純瘦肉，而且還得要奧爾良味的，這些是特意爲瀚寶貝準備的，吃完他還問還有嗎？”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奧爾良叉燒肉的做法步驟

• 1、豬瘦肉洗乾淨，加入蒜頭和蠔油拌均

• 2、加入奧爾良醃粉和少許清水拌均

• 3、裝保鮮袋，放冰箱醃三個小時以上

• 4、電飯鍋加熱後把醃好瘦肉放進去

• 5、蓋住通電按蛋糕鍵

• 6、聞到香味時將瘦肉翻轉一面，直到收汁就可以了

• 7、切片即可享用

小竅門

沒有奧爾良粉也可以用其它的醃料代替。