炸茄子條的做法|炸茄子條怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸茄子條的做法步驟

• 1、首先把茄子切成條應該去皮的因爲着急就沒去到不影響口感就是看着有一點顏色

• 2、然後一個雞蛋少許麪粉雞蛋放在麪粉裏攪拌變攪拌邊加水直到成麪糊茄子條能掛住

• 3、茄子條一個一個放在麪糊裏掛漿

• 4、兩年煎至金黃色撈出

• 5、最後撒點燒烤料這個圖片我就是煎完的沒撒燒烤料大家將就看吧因爲天氣太熱了就手忙腳亂了

小竅門

茄子條均勻掛漿