“紫薯,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。在冷冷的冬天喝上一碗暖暖的奶香紫薯羹,那感覺簡直是妙不可言呢”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香紫薯羹的做法步驟
1、準備材料
2、紫薯洗淨去皮切小塊裝碗裏放鍋裏蒸大約六分鐘(不確定的話可以用筷子戳,一戳就面了即可)
3、用筷子搗搗搗搗碎
4、加牛奶和蜂蜜
5、攪拌均勻
6、再滴些牛奶在上面,成品