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黃瓜蛋湯的做法 美食也清新—黃瓜蛋湯 黃瓜蛋湯怎麼做
湯羹
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食材明細
主料
黃瓜
(一根)
雞蛋
(兩個)
精肉
(適量)
輔料
蔥
(適量)
花生油
(適量)
配料
鹽
(適量)
生抽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜蛋湯的做法步驟
1、將黃瓜和精肉切絲備用。
2、鍋內放油,燒熱後放蔥花熗鍋。
3、再加入肉炒至七分熟。
4、再放入黃瓜絲微炒片刻,再依次加入鹽、生抽。
5、最後加入適量水,待湯燒開後加入蛋液,皆可盛出。
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