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自制高湯的做法|自制高湯怎麼做

湯羹 閱讀(2.12W)
自制高湯的做法 自制高湯怎麼做

食材明細

主料
  • 牛骨頭 (1塊)
  • 豬皮 (3張)
  • 小鯽魚 (2條)
山楂幹
  • 紅棗 (5權)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制高湯的做法步驟

  • 自制高湯的做法 自制高湯怎麼做 第2張

    1、鯽魚,豬皮,山楂,大棗一起放在鍋裏。

  • 自制高湯的做法 自制高湯怎麼做 第3張

    2、加滿水通上電開小火燉13個小時。

  • 自制高湯的做法 自制高湯怎麼做 第4張

    3、把豬皮,骨頭撈出放備用。

  • 自制高湯的做法 自制高湯怎麼做 第5張

    4、把高湯倒在瓶子裏即可。