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1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。
2、自制蝦滑,提前從冰箱裏拿出來解凍。
3、熱鍋涼油放入蔥花爆香,然後放入西紅柿🍅,炒出湯汁。
4、放入適量清水燒開。
5、蝦滑切成小段兒。
6、加少許鹽調味,取蝦滑放入鍋裏。
7、淋入蛋液,使其凝固成塊兒。
8、準備蛋液。
9、倒入湯碗裏。
10、成品圖!
11、成品圖!
12、成品圖!
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