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下酒菜的做法|下酒菜怎麼做
小菜
閱讀(7.23K)
“
邀請朋友來家裏,絕好的下酒菜~
”
食材明細
主料
黃瓜
(1根)
胡蘿蔔
(1根)
青椒
(1個)
紫蔥頭
(半個)
花生米
(半袋)
輔料
香菜
(1小把)
調料
白糖
(1勺)
陳醋
(3勺)
鹽
(半勺)
蠔油
(半勺)
香油
(半勺)
辣椒油
(半勺)
微辣
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
下酒菜的做法步驟
1、1.全都切成丁(忘記上圖了)。
2、2.在碗裏按上述比例調好汁(小友可根據喜好放點雞精和醬油)
3、3.將湯汁澆在菜丁上。
小竅門
調料放在碗裏調好後,放在切好的菜丁裏!
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