自創炸年糕的做法|自創炸年糕怎麼做

“年糕若干鹽味精蔥花花椒麪雞蛋麪粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自創炸年糕的做法步驟

• 1、先放入兩點雞蛋攪拌均勻

• 2、再加入蔥花及其他調料

• 3、當油燒開炸即可

小竅門

炸的時候🔥開的不要太大以免炸糊